Description
تاریخچه :
پاپریکا چهارمین ادویه ی محبوب جهان شناخته میشود.
خواستگاه آن کشور مجارستان است , اما به خاطر طعم اعجاز انگیزش در کل جهان محبوبیت دارد.
همونطور که میدانید گونه های بسیار متنوعی از فلفل موجود هستند و انواع پاپریکا در هر کشور متناسب با ذائقه و گونه ی قابل کشت آن کشور تهیه میگردد، خوش عطر و طعم ترین نوع پاپریکا در ایران از نمونه فلفل دلمه ای شیرین بدست میاید ولی انواع مختلف از شیرین تا تند دارد.
(پاپریکای دودی هم در بازار دیده میشود که حاوی اسانس یا پودر دود است و نمونه ارگانیک آن صرفه اقتصادی برای تولید کننده ندارد)
موارد استفاده :
انواع خوراک ها ، و خورشت ها را بی نهایت خوشمزه و خوشرنگ میکند.
طعم بد و بوی بد انواع گوشت را از بین میبرد (گوشت چرخی، مرغ، ماهی، انواع گوشت قرمز )
در انواع سوپ ها و آش ها طعم و عطری عالی دارد . همچنین دانه های قرمز رنگ آن ظاهری جذاب و رنگی دلنشین به غذای آبدار شما میبخشد.
از معجزه ی پاپریکا در انواع فست فود ، پاستاها ، لازانیا و ماکارونی غافل نشید.
همچنین از این ادویه در طعم دار کردن جوجه کباب و انواع استیک و گوشت لذت ببرید.
مواد تشکیل دهنده:
پاپریکای تهیه شده توسط این مجموعه با رعایت اصول استاندارد در خشک کردن محصول و همچنین بسته بندی اصولی در ظروف مخصوص ادویه های صادراتی ؛ که جاذب رطوبت و قابل نگهداری در یخچال و فریزر میباشد , تولید میشود و ادویه شما را تا یک سال سالم و بدون تغییر نگه میدارد.
